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論著名稱:
淺析歐盟新近健康食品管理與爭議
文獻引用
編著譯者: 楊一晴
出版日期: 2005.08.15
刊登出處: 台灣/科技法律透析第 17 卷 第 8 期/9-15 頁
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關 鍵 詞: 實質審查比例原則法明確性合理行政資訊不正確規則位階
中文摘要: 由於健康意識之提昇,購買與食用具養身或保健功能的健康食品,蔚為風潮。所謂的健康食品,廣義而論可包括健康訴求及機能訴求食品、營養訴求食品等種類,但歐盟法制下未定義何謂健康食品,亦未制定相關專法,而以一般食品法規處理,禁止所有誤導消費者的健康訴求,但食品包裝上的訴求文字,究竟須強烈或明確至何種有助身體機能的程度,卻是交給各會員國自行判斷,造成會員國間對健康訴求解釋標準不一致之情形。遂於 2003 年 7  月提出關於食品標示及廣告之健康和營養訴求規則的建議草案,以期建立歐體市場內共同的健康食品標示規範。
目  次: 壹、前言
貳、歐盟健康食品法規簡介
一、歐盟 2000/13  號食品標示、介紹和廣告指令
二、歐盟 2002/46  號食品補充品指令
三、歐盟食品營養及健康訴求規則草案
參、歐盟健康食品法規相關爭議
肆、結語
相關法條:
相關判解:
相關函釋:
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楊一晴,淺析歐盟新近健康食品管理與爭議,科技法律透析,第17卷第8期,9-15頁,2005年08月15日。
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