法源法律網-法學論著-法學期刊-理律法律雜誌雙月刊89 年 3 月號 (2000.03)-食品衛生管理法修正版

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關鍵詞：	食品衛生；主管機關；許可證；有效日期；查驗登記；消費者
中文摘要：	為阻遏不法廣告，增列接受委託刊播之傳播業者，應自廣告之日起二個月，保存委託刊播廣告者之姓名（名稱）、住所、電話、身份證或事業登記證字號等資料，且於主管機關要求提供時，不得規避、妨礙或拒絕。明訂食品業者就食品衛生管理方面必須符合食品良好衛生規範，且經中央主管機關公告指定之食品業別，如食品添加物工廠，並應符合中央主管機關所定食品安全管制系統之規定。
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相關論著：

王裕民，食品衛生管理法修正版，理律法律雜誌雙月刊，89年3月號，17頁，2000年03月。