法源法律網-法學論著-法學期刊-台灣法學雜誌第 256 期 (2014.09.15)-公權力不再值得信賴的國家

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關鍵詞：	全○香猪油；GMP；認證制度；食品安全
中文摘要：	之前發生強○企業所生產的全○香猪油因含有使用餿水油，以至於再度爆發嚴重的食安問題事件，此次事件的發生也被認為是再次打擊食品 GMP 制度。而對於國家苦心推廣已久的 GMP 制度，也因為發生諸多的食品安全問題後而毀於一旦。然而，當我們無法從這些標章中獲取安全感，那又該相信誰呢？
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胡博硯，公權力不再值得信賴的國家，台灣法學雜誌，第256期，27-28頁，2014年09月15日。